اقدامات کلی برای برگزاری جشن عروسی به چند دسته تقسیم میشود. مزون لباس عروس، عاقد و سفره عقد. اولین سولی که در ذهن شما پیش می آید این است که تشریفات خوب و قابل اعتمادچه ویژگی هایی داره. قطعا هیچکس دوست ندارد مهمترین شب زندگیش را با کلی چالش و آبروریزی برگزارکند. کارشناسان سوراپ بدون هیچ محدودیتی به اين سوال جواب میدهند. اعتماد به اطرافیانی که دوست و یار شما هستند عالیست ولی کافی نیست شاید آنها تجربه متفاوتی نسبت به شما داشته اند. پس با من همراه شوید.
فرض میکنیم یک تشریفات را انتخاب کرده اید و قرار اولیه آن را گداشته اید. در نگاه اول دفتر تشریفات میتواند شما را جذب کند، خب این خوب است ولی مور تایید نیست. روابط عمومی مدیر تشریفات قطعا باید بالا باشد بطوری که برای تمامی سوالات شما جواب منطقی و با حوصله داشته باشد. بعد از پذیرایی سراغ منوها بروید دیدن منوهای تشریفات دید شما را نسبت به مراسمتان بالا میبرد. در همین حال که منوها را مشاهده میکنید وقت نمونه کارهای گذشته است. باید شما چندین مراسم اجرا شده بنمایش درآورده شود تا مطابق با منوها آگاهیتان بالا رود. درنظر داشته باشید کلیبی که نمایش داده میشود ممکن است با انتخاب شما متفاوت باشد.
اولین سوال – این نمونه کار برای چه منوبی است:
تا الان کمی با سلیقه و اجرای تشریفات آشنا شده اید. معمولا در این لحظه قیمت مطرح میگردد، بعد از مشخص شدن قیمت منوهاء شما میتوانید یک منو ترکیبی را در اختیار مدیر تشریفات قرار دهید. منو ترکیبی منویست که مطابق با سلیقه شماست و ترکیبی از دو یا چند منو است.
بریم سراغ اصل ماجرا، اگر تا اینجای کار موردقبولتان قرار گرفت که خیلی عالیست اگر کماکان ابهاماتی در ذهن دارین باید درخواست تست مراسم بدهید. از مدیر تشریفات درخواست کنید شمارا به یکی از مراسمهای خود ببرد از نزدیک با نحوه اجرا و کیفیت آشنا شوید. هر چند این کار نیز به مجوز میزبان آن مراسم دار در زمان تست مراسم باید به چند نکته توجه کنید.
آن چیزی را تست کنید که برای مهمانان میرود مثلا شما میخواهید طعم فینگر فود را بچشید پس لطف بلند شوید و از سینی
که برای مهمان مهیا شده تست کنید.
به نحوه مدیریت مراسم دقت کنید یک تشریفات کاربلد باید مدیریت زمان داشته باشد و تمام آیتمها سروقت اجرا گردد. دو بخش در مراسم اجرا میشود که حائز اهمیت است اول مراسم کیک و دوم رقص دو نفره عروس داماد و اما شام – بهتر است زمان شام در سالن حضور داشته باشید تا شکل پذیرایی و نحوه شارژ مجدد را مشاهده کنید.
چند نکته: به موزیک توجه خاص داشته باشید چرا که تمام هیجان مراسمتان به عهده موزیک است. مهمانداران میبایست آراسته باشند و در تعام لحظات بهترین عملمرد خودشان را داشته باشند. درسته آتش بازی زمان کوتاهی دارد ولی آتش بازی خوب و جذاب در خاطره ها میماند ِ. شارژ میز مهمان بسیار مهم است قطعا در صورت استفاده از خوراکی ها میبایست در کمترین زمان به شکل اولیه درآید و شارژ گردد.
نقشی سرمهماندر در جشنهااجتناب ناپدیر است بطوریکه سرمهماندار خبره میتواند آبروی مراسم شمارا بخرد. حتما از مدیر تشریفات بخواهید از پرسنل پر پرسنل سرویس و پرسنل بهداشت بصورت مستقل در جشنتان استفاده نماید اگر تا اینجا نظرتان جلب شد پيشنهاد میکنم وارد فاز قرارداد شوید چرا که تعلل زیاد باعث تردید میشود. ما اینجا در مجموعه سوراپ میتوانیم بهترین مشاوره را به شما بدهیم. توجه داشته باشید که این تشریفات است که آبروی مراسم شما را حفظ میکند.
اصلی ترین کاری که بعد از مشخص شدن تاریخ مراسم باید انجام داد رزرو یک فضای مناسب است. تالارها و باغ تالارها برای همین جشنها طراحی و ساخته شده است. وارد محوطه میشوید ورودی عروس و داماد را پررسی کنید . دکور ورودی و آتش بازی در اینجا اجرا میشود پس باید مسیر مناسب باشد. معمولا سالن عقد در فضای باز و بصورت مستف می باشد علاوه بر مساحت استاندارد آن باید دارای سیستم گرمایش و سرمایش باشد.
همان جا تصویرسازی کنید که اگر سفره عقد چیده شود چقدر فضا برای مهمان شماباقی میماند بهتر است یک سرویس بهداشتی نیز در محوطه وجود داشته باشد. شاید شما بخواهید چند میز برای مهمانان در فضای باز داشته باشید پس این فضا را بررسی کنید. یک سری هم به آبدارخانه باغ تالار بزنید. در مجاورت سالن اصلی سالن شام است کف و دبوار و میز شام باید استانداردهای بهداشتی را داشته باشند.